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那天在市場看見有賣栗子,但是想到要剝栗子還是算了,竟然有一臺機器,買栗子免費剝!!!!哈就買了一斤做菜
用料
下飯栗子雞的做法
煲飯的時候把栗子蒸熟,等下悶雞的時候真的超軟糯!
所需配料
雞要醃製20分鐘,東西都準備好了我們開煮咯
爆香料頭
下雞和蔥白翻炒到雞變金黃色
加水,加一大勺柱候醬,加適量冰糖,放蒸熟的栗子,悶到快沒水
這樣開始收汁!看好火不然容易焦,下蔥段
下蔥段,翻炒,待蔥段軟了就可以裝碟
好好吃,好下飯。
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