史上最最簡單的紅燒牛肉，你在家就可以做出來的美味。

絕對的好吃又簡單的牛肉湯。做好一鍋，就可以吃牛肉麵，牛肉米線，紅燒牛肉燒土豆😀這是我最愛的簡單食材簡單操作，簡單生活。原汁原味！上圖為實拍圖

用料  

史上最最簡單的紅燒牛肉，你在家就可以做出來的美味。的做法  

1. 材料圖，生煎和大蔥咋看不見了😅

2. 牛肉先切塊，小塊焯水，焯水後，再斷絲切，不然會煮的一塌糊塗。這部主要是去血水。

3. 牛肉要寬油，先炒蒜末和生薑，然後放郫縣豆瓣醬，辣椒醬和蠶豆醬。炒出紅油。我家有愛吃辣的寶，我在控制這個辣椒寶，所以郫縣豆瓣醬放了一勺，你們自己看哈😊辣椒醬主要讓湯的顏值高，不辣。

4. 放入牛肉去炒，前幾天看到有牛的軟骨賣，超級爆便宜。所以買了一塊紅燒，做湯味，美味又補鈣！

5. 放大蔥和十三香。十三香多放點，這麼好的肉肉調料幹嘛費勁去自己搭配別的?

6. 放水進電高壓鍋45分鐘。搞定！對咯，少放丟丟鹽，醬都是鹹的。不放也可以，做菜時候再加

7. 找不到我的牛肉麵的圖了😰

小貼士

一定要切斷絲牛肉。如果買不到牛骨就不放。