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用料
【消耗紫薯】快手紫薯條(微波爐)的做法
紫薯放入鍋中,用水煮10分鐘左右,至半熟即可
晾涼,先切條,再去皮(不易變散)
放入微波爐中加熱5分鐘,5分鐘過後,將微波爐開啟,散出其中的熱氣和蒸汽,再加熱5分鐘即可。
小貼士
如果覺得不夠幹,可反覆用微波爐中加熱5分鐘,開門散水氣這個步驟。加熱時間越長越有嚼頭。
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