苦逼學生黨。
碰巧宿舍樓有一臺公用的微波爐，平時做個土豆泥考個紅薯紫薯白薯真是再好不過。
其實我個人覺得牛奶加白薯味道最好，不過紫薯營養成分高一點，最重要的是，想寫菜譜的時候手邊只剩下紫薯了。。懶得再跑一次菜市場。
大家可以同樣的方子用白薯試試。絕對吃一次就會愛上！
用料
| 紫薯 | 一個 |
| 牛奶 | 適量 |
紫薯牛奶羹 超便捷超快手！ 有個微波爐就行！的做法
紫薯洗淨，不要擦乾用廚房紙或者面紙整個包起來
入微波爐看大小高火10分鐘（如果你有閒情逸致最好是先叮5分鐘，翻面再叮5分鐘），叮至用手在直徑最大處捏一下，感覺鬆軟就可以了
剝皮入碗裡搗爛，儘量搗爛！（這裡用攪拌機加牛奶直接攪拌也可以，但我懶得洗攪拌機）
加適量牛奶拌勻。牛奶最好微波爐熱一下。我直接在暖氣片上放了會。。如果你的紫薯這時候還夠熱的話涼牛奶也沒事加進去它自己會熱的。。
可以開吃了哎呦是不是很方便！！！
