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肉末的正宗做法
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外脆裡嫩的發麵餡餅韭菜肉末煎餅
12-31
通過好吃的煎包得到的啟發,發麵拿來包餡去煎大餅吃,肯定是香掉鼻子的,外面是脆的,裡面吃起來是包子的口感,兩全其美呀!用料麵糰中筋麵粉400-500克溫水少量多次加入麵粉糖5克酵母4-5克食用油3勺餡料豬肉400克韭菜150克香油一...
肉末炒老乾媽香辣菜,超級下飯
03-20
超級下飯哦用料精瘦肉300g老乾媽香辣菜3袋蒜頭3個鹽適量料酒一勺肉末炒老乾媽香辣菜,超級下飯的做法精瘦肉切末,蒜頭切末,老乾媽香辣菜開啟備用熱鍋涼油,放入肉末,炒熟,放點料酒,再放入蒜末,炒至一會,放一丟丟鹽,最後再放入老幹...
菜脯肉末燜茄子
01-02
茄子加菜脯是一些潮汕家庭的家常做法,這個做法不用過油,所以不會太油膩;燜煮後茄子吸收了菜脯的香味,並且口感也十分軟爛。吃起來香而不膩,很是下飯。用料茄子400克菜脯(蘿蔔乾)20克肉末150克生抽2勺蠔油1勺鹽1克白砂糖2克蒜...
泰國羅勒炒肉末(ผัดกะเพรา)
01-03
如果問“最有代表性的泰國菜是什麼?”中國人可能全部答“冬陰功”。歐美人大概七八成說“炒河粉”,剩下的會說“咖哩”。如果這問泰國人,答案一定很統一:“羅勒葉炒肉末”,泰文叫ผัดกะเพรา,讀出來是PadGaProw,後面...
橄欖菜肉末四季豆 強烈安利的下飯家常菜
12-29
做這道菜可以用那種圓的豆王來做會更好,家裡只有這種長豆角,做來口感也不差。因為想拿來直接拌米飯吃,所以沒有放小米辣,真的特別特別幹香下飯,強烈安利,做法如下👇用料橄欖菜3勺肉末300克大蒜3瓣四季豆400克鹽2克蠔油1勺味...
蓴菜肉末豆腐羹
03-23
和爸爸看了《中國味道》介紹蓴菜,爸爸反覆說蓴菜豆腐羹很好吃很爽滑,所以自己淘寶買了蓴菜,自己來做。用料蓴菜適量豬肉末適量豆腐適量金華火腿適量蝦米適量蒜蓉一顆陳醋一勺鹽適量香油三滴雞精或味精適量蓴菜肉末豆腐羹...
粒粒分明的肉末雜蔬蛋炒飯
03-15
做過最成功最蓬鬆的一次炒飯,真的超好吃!!用料米飯1杯米雞蛋1個胡蘿蔔1/3根紅椒1個豬肉100克豌豆50克蔥1根粒粒分明的肉末雜蔬蛋炒飯的做法食材切小粒備用(喜歡什麼材料可以自由選擇,但是儘量不要選擇水分很多的食材)豬肉切...
蒜蓉肉末金針菇
12-14
炎熱的夏日,開始沒有胃口,來道超級下飯的菜還是很有必要的!用料金針菇0.5把肉末看圖蒜蓉7瓣蠔油1勺醬油1勺糖0.5勺胡椒粉少許幹辣椒4個蒜蓉肉末金針菇的做法準備好上述材料(幹辣椒記得泡水哦,可以防止糊了,也可以用小米椒,會...
草菇豆腐肉末
12-29
又來了,昨天買的草菇沒吃完,今天買塊嫩豆腐繼續煮用料草菇適量(你隨意)肉末適量(你隨意)豆腐半塊生抽適量澱粉適量鹽適量香菜四根草菇豆腐肉末的做法準備材料芡汁=玉米澱粉+水+生抽+鹽草菇熱水下鍋煮兩分鐘撈出不想洗鍋,插播...
孜然蒜香肉末烤茄子🍆
12-29
用料大茄子半個大蒜3-5瓣肉末約35克生抽1-1.5勺姜1片孜然個人喜好香油1勺鮮雞汁(調味料)/雞精適量老乾媽或辣椒粉適量熟芝麻適量蔥花適量孜然蒜香肉末烤茄子🍆的做法①選肥厚🍆洗淨外皮→擦乾後對半剖,半個茄縱向劃“川...
拌麵、拌飯超好吃的肉末醬
12-22
關注下廚房很多年了,學了很多,做飯之前都要看一下,第一次做菜譜,自己記錄一下。不怎麼會拍照,要學怎麼拍得美美的。用料洋蔥半個肉末250克香菇3朵胡蘿蔔半根豆瓣醬4勺白糖克生抽2勺拌麵、拌飯超好吃的肉末醬的做法1、準備...
肉末燜茄子,入味需要耐心
12-09
2022.04.17買的這啥土豬肉啊,肥得令人髮指。打了肉餡本想給娃包餃子的,但白花花的一坨讓我瑟瑟發抖😅消耗肥肉餡的方法,自然要找它的最佳拍檔:茄子君。毋庸置疑,茄子有葷油才更“惹味”。都說隔餐茄子更入味更好吃,其實多點...
(輔食)萵筍胡蘿蔔豆腐肉末飯
03-05
在孩子吃輔食之初,我和J先生就達成一致,儘可能變著花樣給孩子做好吃的,培養他的好習慣,儘量不挑食。這一碗米飯補充能量,豆腐增加蛋白質,胡蘿蔔萵筍增加維生素,牛肉可幫助孩子增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,香噴噴好...
非常入味的肉末西藍花
03-05
西藍花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,但是吃法比較單一,小孩子不太喜歡吃。今天的做法即簡單又好吃用料西蘭花1顆肉末20克蒜1瓣生抽1小勺蠔油幾滴鹽2克糖1克生粉少許麻油幾滴非常入味的肉末西藍花的做法將...
肉末燉粉條,超級好吃的下飯菜
12-30
用料肉末200克粉條1把蒜3瓣薑絲1片老抽2勺花椒15粒蔥1根生抽2勺鹽1勺肉末燉粉條,超級好吃的下飯菜的做法️紅薯粉條用溫水浸泡半個小時左右,一直到粉條變軟️炒香蒜末、薑絲、花椒,倒入肉末炒至變色️加2勺老抽、2勺生抽翻炒上...
一口淪陷「肉末茄子🍆燜面」嘿嘿🤤🤤🤤
01-13
誰見了誰迷糊,一口淪陷的「肉末茄子🍆燜面」真的是太香了👍👍👍配菜主食一鍋出,方便省時,關鍵真的香。。。喜歡麵條的不要錯過哈❗️❗️❗️用料茄子1個西紅柿2個豬肉適量大蒜4瓣小蔥1根紅辣椒小半個食用油適量鮮麵條1份料汁:...
廚房小白也會的香菇肉末拌麵
03-03
大黃是個麵食主義者每次都想盡辦法給他做各種面。用料肉末400克香菇5朵手擀麵200克蔥薑蒜少許生抽2勺老抽半勺蠔油1勺鹽少許水澱粉半小碗廚房小白也會的香菇肉末拌麵的做法蔥薑蒜切小片,香菇去蒂切小丁,豬肉剁成肉末。...
🍜|好吃到舔盤|土豆丁肉末炸醬
12-29
給大家分享一款萬能臊子!!拌麵、拌飯、拌土豆泥、夾饃……都很搭~而且做法簡單,廚房小白也能輕鬆get!!用料肉末克蔥根蒜瓣薑片甜麵醬勺料酒勺海帶克黃花菜克土豆丁個雞精、十三香🍜|好吃到舔盤|土豆丁肉末炸醬的做法備料:豬肉...
荸薺肉末餅
03-25
陽臺上種了一盆韭菜,春天冒出新芽,我早就想吃它,可是太小不忍心下手。今天早上終於把它割了,只有一小縷,只好加上其它食材。用料麵粉150克肉末50克韭菜少量荸薺6個雞蛋2個豆豉適量食鹽少許荸薺肉末餅的做法原材料有:麵粉150...
肉末炒香乾
03-11
乾飯菜,多準備米飯用料豆乾4塊肉末100克蒜末2瓣薑末一片生抽1勺雞精半勺水澱粉1勺杭椒1個小米椒1個蔥姜適量白糖5克老抽半勺香油半勺肉末炒香乾的做法準備好需要的食材,香乾切丁,杭椒小米椒切圈鍋中加入少許食用油,下入肉...
寶寶愛吃的肉末豆腐拌麵,吃完還要!
03-05
肉末燒豆腐,動物蛋白與植物蛋白完美結合,營養豐富,養生保健。用來拌麵味道很贊,可以讓因炎熱而不想吃飯的食客增加食慾。用料豬肉90克豆腐250克麵條200克油40毫克生抽3毫升蔥姜5克鹽2克料酒5克青椒9克寶寶愛吃的肉末豆腐...
焦香肉末四季豆,拌麵下飯一流
12-09
2022.04.17買的這啥土豬肉啊,肥得令人髮指。打了肉餡本想給娃包餃子的,但白花花的一坨讓我瑟瑟發抖…😅消耗肥肉餡的方法,自然要找它的最佳拍檔:茄子君,用來做了美味的燜茄子。剩下的那一半肥肉餡,呼叫它的好朋友:四季豆。🤗...
快手版肉末茄子
12-29
碧綠的青椒絲點綴,十分下飯用料茄子2大個肉末一大勺青椒2個蒜4-5瓣鹽和糖適量老抽2勺油多放點蔥2根姜2片花椒6粒快手版肉末茄子的做法備菜,茄子🍆滾刀塊,放入鹽水中浸泡,可以去除澀味。青椒切絲,蔥姜切一下,蒜切片,肉末現成...
快手兒童食譜(肉末炒時蔬)
01-01
週末了小寶在家,特意做的這道菜,食材新鮮用料少,葷素搭配營養豐富,而且簡單快手老少皆宜,也不怕長肉肉用料胡蘿蔔半根豌豆粒半盤肉末一小碟生抽料酒鹽雞精䓤花各適量快手兒童食譜(肉末炒時蔬)的做法1準備好所有食材洗淨,胡蘿...
快手菜 臭豆腐蒸肉末
12-31
操作起來,簡單方便,完全0難度!絕對是一盤下飯菜。用料臭豆腐1盒肉末150克雞蛋清半個料酒1勺蔥花若干鹽3克辣椒醬2勺快手菜臭豆腐蒸肉末的做法肉末加蛋清、料酒、鹽抓拌上勁後,平鋪在盆底。買回來的豆腐,拆開用清水把表面的...
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