零難度，一看就會，無油空氣炸鍋炸雞腿！

最近家裡買了空氣炸鍋，沒事兒就拿出來研究一下做點好吃的，這款炸雞腿簡單無油，孩子吃的停不下來！

用料  

零難度，一看就會，無油空氣炸鍋炸雞腿！的做法  

1. 雞腿正反劃兩刀

2. 2勺生抽

3. 1勺老抽

4. 2勺耗油

5. 少許白胡椒粉和鹽

6. 3勺料酒

7. 加入蔥姜，醃製兩小時以上

8. 2勺麵粉、2勺澱粉、少量的黑胡椒粉、少量的椒鹽

9. 雞腿拿出來裹上蛋液

10. 再裹上混合的麵粉

11. 靜置個十分鐘，等返潮，如果想口感更好這一步可以塗少許的油，不塗也可以，更健康😄

12. 空氣炸鍋180℃先預熱5分鐘，雞腿放進去20分鐘，之後開啟再翻面，繼續15分鐘。每家的空氣炸鍋脾氣都不一樣，建議中間可以開啟看一下，別整糊了~

13. 我買的是這種可視的空氣炸鍋，看著更方便一點，出鍋了，真香！！中國人不騙中國人~

14. 儘量一次吃完，一頓吃不完的話再熱也可以用空氣炸鍋，孩子直接吃了兩個~

小貼士

1、時間多的話雞腿可以提前一晚醃起來，趕時間醃兩個小時也夠了。
2、有油紙的話炸鍋裡面墊一層，這樣翻面時候不容易粘。
3、出鍋以後可以撒一點孜然，很香！