一開始我用了烤箱自帶的烤玉米功能,真的不行250度烤35分鐘,沒到5分鐘,上色已經有點嚴重了,所以後來還是自定義選200再烤了25分鐘。
用料
香腸 | 3根 |
小土豆 | 十個 |
玉米 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
孜然粉 | 適量 |
雞精 | 少許 |
韭菜 | 1把 |
白芝麻 | 少許 |
植物油 | 適量 |
土豆玉米烤香腸的做法
1、土豆切塊清水裡泡去澱粉瀝乾水份,玉米切塊,香腸切段,韭菜切碎沫,材料準備好備用。
2、把所有材料都放進碗裡備用,倒入生抽,糖,胡椒粉,孜然粉,植物油,雞精抓拌均勻。這裡我覺得韭菜不要一開始就放進去,等烤15分鐘後再放把,不然最後成品不太好看哦。
3、抓拌均勻即可。
4、烤盤鋪上錫紙,把拌勻的材料放入烤盤中。
5、一開始我用烤箱自帶烤玉米的時間和溫度,250度烤35分鐘,沒五分鐘就開始焦了,趕緊關火從新選擇200度25分鐘。所以不能懶還是得自己動手。
6、配上一碗清粥就沒那麼油膩了哦