用料
| 雞胸肉 | 2塊 |
| 芝士碎 | 適量（可以多一些） |
| 黑胡椒（現磨） | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 橄欖油 | 2勺 |
| 檸檬 | 一個 |
| 西葫蘆 | 一段 |
| 小番茄 | 適量 |
芝士焗雞胸的做法
準備好所需食材，把雞胸肉洗淨用廚房用紙吸乾備用
![芝士焗雞胸的做法步驟圖，芝士焗雞胸怎麼做好吃 第2張]( "芝士焗雞胸的做法步驟圖，芝士焗雞胸怎麼做好吃 第2張")
雞胸肉豎刀切，不要切斷。裡面夾上檸檬片，撒上海鹽，黑胡椒碎，橄欖油。擠半個檸檬的檸檬汁，均勻淋在上面，常溫醃一小時左右。
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把西葫蘆，檸檬切成一樣大小的半圓形，夾在切好的雞胸肉裡。西葫蘆也可以換成其它你喜歡的蔬菜。
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小番茄洗乾淨，放在鋁箔上淋上少許橄欖油，散一小撮鹽備用
![芝士焗雞胸的做法步驟圖，芝士焗雞胸怎麼做好吃 第5張]( "芝士焗雞胸的做法步驟圖，芝士焗雞胸怎麼做好吃 第5張")
在雞胸肉上撒上足夠的芝士碎
![芝士焗雞胸的做法步驟圖，芝士焗雞胸怎麼做好吃 第6張]( "芝士焗雞胸的做法步驟圖，芝士焗雞胸怎麼做好吃 第6張")
烤箱190度，烤18分鐘左右即可。
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小貼士
吃的時候可以把夾在裡面檸檬片取出
