華夫餅鬆軟美味,華夫餅簡直是快手早餐大殺器。在家也能做美味的華夫餅,簡單快手,搭配酸奶、巧克力醬、水果、冰淇淋、果醬,怎麼搭都超級美味!
用料
雞蛋 | 1個 |
低筋麵粉 | 60克 |
牛奶 | 50克 |
黃油 | 25克 |
泡打粉 | 2克 |
細砂糖 | 15克 |
檸檬汁 | 一丟丟(去腥) |
鬆軟可口華夫餅(烤箱版)的做法
準備好全部材料
黃油室溫軟化,加入細砂糖攪均
將細砂糖跟黃油攪拌均勻
加入牛奶
加入雞蛋、檸檬汁
慢慢攪拌均勻
篩入低筋麵粉和泡打粉
攪拌至順滑,直到沒有顆粒
準備華夫餅模具放在烤架上
倒入華夫餅模具,9分滿即可
烤箱預熱10分鐘,選擇美的蒸烤箱自動選單P12烤鬆餅模式烤20分鐘(普通烤箱溫度可選擇170度烤15分鐘左右)
出爐啦
烤好之後,晾涼脫模!
搭配酸奶、水果都很不錯的呢
小貼士
1、可以加入一些可可粉、抹茶粉做成相應味道的華夫餅,效果更好
2、有不懂的地方可以給我留言哦