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真香蛋撻液

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真香蛋撻液的做法步驟圖,真香蛋撻液怎麼做好吃

簡單方便又可以在家裡做,做出來滿屋飄香,品茗一杯在吃一口蛋撻,此生足矣!

用料  

牛奶 100克
砂糖 15克
雞蛋 1個
蛋撻 6只

真香蛋撻液的做法  

  1. 稱好牛奶後,加入白砂糖,再打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻。這個一定要過篩因為雞蛋中有些物質不是攪拌就能打散的。

    真香蛋撻液的做法步驟圖,真香蛋撻液怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入蛋液至撻皮中邊緣下一點就行,其實只要不太少就ok!

    真香蛋撻液的做法步驟圖,真香蛋撻液怎麼做好吃 第3張
  3. 推進烤箱,烤箱210度18分鐘。後用一分鐘推至上一層上色。                                    總體看情況如18分鐘看這還不太熟的話就可以再多烤3、4分鐘。

    真香蛋撻液的做法步驟圖,真香蛋撻液怎麼做好吃 第4張
  4. 烤中

    真香蛋撻液的做法步驟圖,真香蛋撻液怎麼做好吃 第5張
  5. 做好啦,是不是很誘人呢?

    真香蛋撻液的做法步驟圖,真香蛋撻液怎麼做好吃 第6張

小貼士

烤箱之前要預熱的呦!