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快手蛋撻液

食譜館 人氣:1.03W
快手蛋撻液的做法步驟圖,快手蛋撻液怎麼做好吃

不需要奶油,直接牛奶雞蛋,快速好吃😋

用料  

牛奶 200克
雞蛋 2個
細砂糖 20克

快手蛋撻液的做法  

  1. 牛奶和糖混合,攪拌讓糖融化;如果不太好融化可以將牛奶稍微加熱一下

    快手蛋撻液的做法步驟圖,快手蛋撻液怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋打入碗中,攪勻

    快手蛋撻液的做法步驟圖,快手蛋撻液怎麼做好吃 第3張
  3. 將蛋液倒入牛奶中。如果之前對牛奶進行過加熱的,在倒入蛋液時要確保牛奶溫度低於40度,攪拌均勻

    快手蛋撻液的做法步驟圖,快手蛋撻液怎麼做好吃 第4張
  4. 過濾倒入準備好的蛋撻皮中,蛋撻皮的做法可以參考我的上一篇文章

    快手蛋撻液的做法步驟圖,快手蛋撻液怎麼做好吃 第5張
  5. 放入炸鍋,180度10分鐘,奶香四溢,新鮮出爐~

    快手蛋撻液的做法步驟圖,快手蛋撻液怎麼做好吃 第6張