清甜春筍一改傳統路線，用鮮蝦增鮮，奶香芝士添香，用局烤外衣，中西合併，怎能不嘴讒呢
用料
| 春筍 | 小個頭 |
| 鮮蝦 | |
| 芝士 | |
| 肉沫 | |
| 彩椒 | |
| 山韭菜 |
鮮蝦芝士焗春筍的做法
整棵加米、水浸過筍、入電飯煲煮熟
![鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
剁細蝦、姜、山韭菜、彩椒
![鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加鹽、胡椒粉、糖拌勻
![鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
將筍挖空、及筍切丁
![鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
將蝦泥及筍丁釀入挖空筍殼中，上層鋪滿芝士
![鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
入預熱200度烤箱烤至上色（15-20分鐘）即可
![鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "鮮蝦芝士焗春筍的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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鮮蝦芝士焗春筍
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