玫瑰鮮花餅--福餅

過年了，做個鮮花福餅，共盼花期！以下是做30個70克小餅的量，供參考哈！我做東西比較隨性，多點少點大家自行掌握，不喜太甜，糖度都略少哈！自己動手做出什麼都開心，好吃😊

用料  

玫瑰鮮花餅--福餅的做法  

1. 成品很喜慶！

2. 炒玫瑰餡的麵粉，小火慢炒，微黃即熟，晾涼。

3. 將2中麵粉和豬油，(玉米油可替代)加入玫瑰餡，攪拌均勻，不要太乾，成品吃著硬

4. 揉搓成30克左右的小球，冷凍

5. 少拍個照片。麵糰。將水油皮，酥皮的材料分別混合，揉成團套保鮮袋，冰箱冷藏10分鐘後，將兩個麵糰分別分成30等份，揉成團，記得蓋保鮮膜，避免風乾。

6. 一個水油皮包一個酥皮，擀成牛舌搓成卷。

7. 搓好的卷醒10分鐘，逐個拿出，由上下往中間捏壓，擀成餅皮。（此處又缺圖了，大家自行腦補吧，相信你一定可以的✌）

8. 拿出冷凍的玫瑰餡球，用虎口向上收口，收口朝下，慢慢壓成餅。

9. 擺盤，蓋章。孩子參與其中，其樂融融。

10. 蓋章要注意，食用色素要稀釋成鋼筆水狀，放入棉花，成印泥狀，一按一個，妥妥滴

11. 烤箱20分鐘，表面鼓起就熟了。因為做的是原色的，烤10分鐘要加蓋錫紙。成品剛出爐，太可了，愛了愛了

12. 生活不易，送自己一朵小紅花🌸

13. 裝袋

14. 封口，自用，送人，都是福氣滿滿的小禮物吧🎁

小貼士

選單發的不多，拍照片總是沒經驗，還望心靈手巧的你見諒，發揮聰明才智，動起來，只要親手製作，有溫度都是愛❤️💛💚💙💜🧡