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用料
炸豆腐 空氣炸鍋烤箱都可以哦的做法
1、寶寶們先提前準備好所有食材 避免一會兒手忙腳亂哈。
2、老豆腐洗淨後切成小方塊 清水浸泡5分鐘後撈出瀝乾(這樣烤出來的豆腐才不會特別幹哦)。
3、空氣炸鍋底部刷一層油防粘 180度烤15分鐘。烤箱的話 烤盤裡鋪一層油紙防粘 200度烤15分鐘 取出來翻面繼續烤15分鐘即可。
取出來翻面繼續烤15分鐘即可。
5、自制醬汁:蒜末適量+小蔥適量+味極鮮1勺+蠔油大半勺+小米椒碎適量+涼白開2勺攪拌均勻即可。
6、開吃啦。
外酥裡嫩 好吃😋
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