老乾媽蒜蓉金針菇（烤箱版）

吃番茄金針姑肥牛或許會膩，想吃全素的，又想開胃的，可以試試這道老乾媽蒜蓉金針姑。

用料  

老乾媽蒜蓉金針菇（烤箱版）的做法  

1. 這款金針姑的靈魂做法在於蒜蓉和老乾媽的醬汁，記得一定一定要加老乾媽。首先把金針姑洗淨撕成條狀，然後放進烤盤。接下來準備醬料，除了香菜等出爐了再加，其他的佐料全部放入一個小碗攪拌在一起，然後淋入盛有金針姑的烤盤，不用加水了，因為金針姑會出很多水的，不用擔心烤焦。

2. 烤箱200度，20分鐘，即可成功出爐。最後加入香菜，味道一級棒！

3. 超級好吃，記得我說的靈魂醬汁，一定要加足夠多的蒜蓉，還有老乾媽。