黑巧70%
用料
| 黑巧 | 100克 |
| 黃油 | 118克 |
| 糖 | 170克 |
| 蛋 | 112個 |
| 麵粉 | 58克 |
| 堅果 | 112克 |
100g黑巧布朗尼的做法
[(黑巧+黃油)×隔水融化+ (糖+蛋)×輕拌)]×拌勻+(麵粉×過篩)×拌勻+(堅果碎)×拌勻
180゜C烤8-10分鐘
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100g黑巧布朗尼
食譜館
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