溼溼潤潤的布朗尼❤️
用料
黑巧克力 | 150g |
黃油 | 150g |
雞蛋 | 兩個 |
糖 | 80g-110g |
鹽 | 2g |
香草精 | 2g |
低粉或中粉 | 30g |
可可粉 | 15g |
布朗尼 溼潤布朗尼的做法
黃油巧克力隔水融化成液體
雞蛋中加糖、香草精、鹽打散即可不用打發
打散的雞蛋液加進融化成液體的巧克力黃油 攪均
麵糊中加入過篩的低粉和可可粉進行翻拌
準備烤盤,烤盤中塗抹黃油讓烘培紙服帖
麵糊倒入模具😬
150度烤25-30分鐘 根據烤箱脾氣不同時間會有出入喲
取出布朗尼靜置10分鐘後切塊
切塊後襬盤兒狂狂吃
😬
❤️
小貼士
糖根據巧克力的甜度進行調節