小白都會做的,太簡單了
用料
雞胸肉 | 1塊 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
醋 | 幾滴 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
蜂蜜 | 適量 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
橄欖油 | 1勺 |
辣椒醬 | 1勺 |
香嫩烤雞胸肉。這些調料你一定有。的做法
雞胸肉冷水泡半小時解凍,沖洗乾淨,然後姜蒜切末,加料酒,生抽,蠔油,醋,黑胡椒粉,辣椒醬拌勻,塗抹按摩雞胸肉3分鐘,然後醃製2小時以上,在冰箱冷藏醃一晚最好了。
把醃好的雞胸肉放烤盤裡,刷上一層橄欖油 撒上黑胡椒粉,刷上蜂蜜,烤箱預熱200度,蒸汽烘烤16分鐘。
蒸汽烘烤出來的肉質更嫩些。
超好吃。