自制烤土豆片

用料  

自制烤土豆片的做法  

1. 土豆切片，無論厚薄，一定要均勻，可以用切片器。（我的切片器壞掉了用刀切的，一言難盡😂）
   然後用清水把土豆片沖洗兩三次，去除澱粉。

2. 土豆片碼在烤盤裡，刷油，灑鹽、孜然粉、辣椒粉，沒有孜然和辣椒只放油鹽也可以。

3. 烤箱180度預熱五分鐘，放入土豆片烤15-20分鐘。
   這個過程一定要多看著點別烤糊了，各個烤箱脾氣不一樣。
   我這個切的有點薄，烤的有點過了，大家可以靈活調整時間。