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鮮烤菌菇

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鮮烤菌菇的做法步驟圖,鮮烤菌菇怎麼做好吃

平時買的味千拉麵或者方便麵多餘的湯料包在冰箱現在派上用場了。

用料  

融化的黃油
杏鮑菇
金針菇
白玉菇
香菇
各種菇
生抽
黑胡椒
湯料包 可省略
蒜瓣
辣椒 可省略

鮮烤菌菇的做法  

  1. 菌菇洗淨切好,蒜瓣剝開搗成算你,蔥切碎,辣椒切碎備用;

  2. 鍋裡燒開水後放入湯料包(方便麵的隨便什麼的都可以,只要味道不重),接著倒入菌菇焯水後撈出瀝乾;

  3. 趁熱放入鹽,生抽少量,黑胡椒粉,少量糖,黃油、蒜泥、蔥、小辣椒並攪拌均勻後放入錫紙內,稍包口;

  4. 烤箱180度,15分鐘;

小貼士

黃油可以任何油代替,我喜歡黃油的味道,也可以直接焯水。

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