超快手便當·檸檬烤三文魚

三文魚刺少，有特殊的香味，除了生吃之外，也特別適合烤著吃，稍微加一點檸檬和鹽就超好吃了。

給小朋友準備晚餐的時候要順便準備可可爸爸第二天的午餐便當。所以要兼顧兩個人的口味。

檸檬三文魚沒想到她吃了一半沒吃夠，非要我把爸爸便當裡的也給她吃了，考慮到她吃的太多了，果斷拒絕。

用料  

超快手便當·檸檬烤三文魚的做法  

1. 三文魚排洗淨後用廚房用紙擦乾，撒上鹽。檸檬切薄片平鋪在三文魚上。

2. 小番茄對半切開擺在魚的旁邊。淋上一點橄欖油，撒上法香。

3. 烤箱220度預熱，烤15min。

4. 半份放在可可爸爸的便當盒裡

5. 另外半份去刺，掰成塊，給她當晚飯。

6. 爸爸的便當再撒上一點黑胡椒。

小貼士

喜馬拉雅粉鹽可以換成普通海鹽
如果想吃半熟的可以試試180度烤10分鐘。口感更嫩。