家裡人很喜歡的鹹蛋糯米
用料
| 糯米500 | 克 |
| 鹹蛋 | 20個 |
| 玉米 | 1根 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 醬油 | 適量勺 |
| 香菇 | 適量朵 |
| 蠔油適量 |
鹹蛋糯米的做法
糯米泡2小時，趁這時間把鹹蛋剪開，蛋白倒乾淨，留著蛋黃
![鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第2張]( "鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第2張")
泡好糯米瀝乾，起香把香菇，胡蘿蔔，玉米，調料炒下在放糯米炒
![鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第3張]( "鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第3張")
把調好的材料裝進鹹蛋裡面，稍微壓一下比較結實，比較Q哦
![鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第4張]( "鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第4張")
做好拿錫紙包起來，放進高壓鍋蒸，響起來定時20分鐘就可以啦
![鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第5張]( "鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第5張")
蒸好出鍋就可以吃咯，殼不怎麼好剝哦，可以用小勺子吃
![鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第6張]( "鹹蛋糯米的做法步驟圖，鹹蛋糯米怎麼做好吃 第6張")
小貼士
剛出鍋很燙，拿的時候有手套最好戴著手套拿哦，蛋有大小，材料有時候沒那麼剛好哦，親們可以自己看哦，有喜歡其他的也可以搭配其他的哦
