豆汁冷麵

是從深夜食堂裡發現的就做來試試啦！

用料  

豆汁冷麵的做法  

1. 將黃豆放入豆漿機裡開始榨

2. 雞蛋蒸10到15分鐘

3. 開始煮冷麵，家裡的不好吃，建議大家買好一點的。不然像嚼塑料。大概4到5分鐘

4. 將煮好的面過冷水，裝碗

5. 將所有配料切絲

6. 豆漿倒入面中，開始擺盤。撒鹽，擠半個檸檬的汁兒。

小貼士

口胃重的要多加調料哦！