冬瓜茶飲

冬瓜茶在臺灣有一百多年的歷史，
是由冬瓜和紅糖長時間熬煮而成
冬瓜肉促進新陳代謝
冬瓜籽抑制黑色素生成
清熱解毒的養生飲料。

用料  

冬瓜茶飲的做法  

1. 把冬瓜洗淨切成小塊放入主鍋

2. 設制20秒/速度5切碎，加入紅糖10克、冰糖40克，設制10秒/速度3混合然後靜止30分鐘。

3. 設制30分鐘/100度/速度1烹煮，涼了以後用沙布瀝出湯汁。

4. 冬瓜汁裝餅放冰箱冷藏儲存。

小貼士

沒有小美之前，真的不知道冬瓜還可以做成茶飲，清澈的冬瓜汁，入口淡淡的輕香，讓你清涼一夏