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用料
電飯鍋版香甜五花肉的做法
五花肉洗淨,廚房紙擦乾水份放入調味料
放冰箱醃製一晚上
醃製好的五花肉放進電飯鍋裡把所有調料撿出來(容易糊)按下煮飯鍵,程式結束後反面再重複一次就可以了
第二次煮飯程式就是把多餘油逼出來不會那麼油膩
把上面一層油倒掉留下濃稠湯汁
切開澆上湯汁
小貼士
這樣做的五花肉有點發甜,不喜歡甜適當調整皮稍硬,很有嚼勁
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