花生它含有大量的蛋白質、脂肪和熱量，並有大量的維生素B1、煙酸、鎂、鉀、泛酸、銅等物質。不僅有滋補氣血、養血通乳的作用，還有促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。
用電壓力鍋煮花生方便快捷，是一道很好下粥小菜
用料
| 花生 | 500克 |
| 鹽 | 適量 |
| 八角桂皮花椒等五香料 | 適量 |
| 幹辣椒 | 兩三個 |
水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法
花生清洗後浸泡一小時左右
![水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第2張")
香料適量
![水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第3張]( "水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第3張")
電壓力鍋中放入花生和各種調料，加水
![水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第4張]( "水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第4張")
開豆類檔
![水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第5張]( "水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第5張")
取出裝盤
![水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第6張]( "水煮五香花生（電壓力鍋版）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
用電壓力鍋煮花生可適當縮短浸泡時間，非常方便
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水煮五香花生（電壓力鍋版）
食譜館
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