科爾沁牛業的黑椒牛排,9.9一個,肉質很不錯,但是味道還是差了點,做了一下改良,立馬不一樣了。調味這件事還是適合自己的才是最好的。
用料
科爾沁牛業黑椒牛排 | 一份 |
老白乾 | 半瓶蓋 |
海天紅燒醬油 | 半瓶蓋 |
糖 | 半勺 |
改良半成品科爾沁牛業黑椒牛排的做法
步驟極度簡單,完全不需要上圖(原諒我的懶惰吧,中午接兒子畫畫,做飯吃飯,媽媽幫我給女兒們喂完飯,仨娃娃洗澡睡覺,洗完換洗衣服我就上班了,實在是懶的理直氣壯)。
第一步,電餅鐺預熱,加底油。
第二步,把冰箱門開啟,拿出冰凍牛排,放進電餅鐺。雙面煎熟,沒有血水就差不多了。
第三步,加大概半瓶蓋高度白酒,當然了那些高大上的外國白酒味道更好,我就用的老白乾謝謝。加半瓶蓋海天紅燒醬油,加半勺糖,翻來翻去,轉來轉去,出爐。