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用料
香香甜甜軟軟糯糯的烤芝士牛奶的做法
把所有東西(留一個蛋黃刷面用,芝士和煉奶加熱的時候再放),混合在一起,攪勻。
過篩,倒入小奶鍋,最小火加熱,加入芝士和煉奶。加熱的同時不停攪拌,防止糊鍋。
煮到黏稠,倒入磨具,用保鮮膜貼面封好,放進冰箱冷藏凝固,至少3個小時。
凝固後,倒出來,切一切,用一個蛋黃刷面。烤箱200度烤15-20分鐘
成品
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