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椰奶咖哩蝦

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椰奶咖哩蝦的做法步驟圖,椰奶咖哩蝦怎麼做好吃

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用料  

8只
咖哩 1塊
洋蔥 1個
香芹 5根
紅蔥頭 1個
椰奶(椰汁) 半碗
萵筍 1根

椰奶咖哩蝦的做法  

  1. 材料如圖,切好,洗淨,備用。椰漿、椰奶都行,再沒有,純牛奶也可以的。我買的是日本塊狀咖哩,小辣。

    椰奶咖哩蝦的做法步驟圖,椰奶咖哩蝦怎麼做好吃 第2張
  2. 洋蔥切塊下鍋翻炒一下,其實全部配菜都先炒一下也好吃的。放入旁邊小鍋,放入咖哩,加點清水,中火煮滾

    椰奶咖哩蝦的做法步驟圖,椰奶咖哩蝦怎麼做好吃 第3張
  3. 大概三分鐘,攪拌使咖哩融化

    椰奶咖哩蝦的做法步驟圖,椰奶咖哩蝦怎麼做好吃 第4張
  4. 蝦清理乾淨,先下鍋煎一下

    椰奶咖哩蝦的做法步驟圖,椰奶咖哩蝦怎麼做好吃 第5張
  5. 放進咖哩雜菜鍋裡,倒入半碗椰漿,翻一下

    椰奶咖哩蝦的做法步驟圖,椰奶咖哩蝦怎麼做好吃 第6張
  6. 再滾起來,調味放點糖,成了

    椰奶咖哩蝦的做法步驟圖,椰奶咖哩蝦怎麼做好吃 第7張
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