雖然原料很多看上去很難做
其實非常簡單快手
一口咬下去很有層次感
用料
吐司 | 2片 |
雞蛋 | 1個 |
包菜 | |
胡蘿蔔 | |
洋蔥 | |
鹽 | |
黑胡椒 | |
芝士片 | 1片 |
火腿 | |
白砂糖 | |
沙拉醬 | |
番茄醬 | |
鹽 |
據說韓國街頭人手一個的三明治的做法
包菜、胡蘿蔔切絲,洋蔥切粒(蔬菜不需要準備很多)
打一個雞蛋,加入蔬菜碎,加入鹽和黑胡椒,拌勻後煎成蛋餅(最好煎成和吐司片差不多的大小形狀)
煎蛋餅的同時可以在旁邊煎煎火腿
蛋餅煎好後,趁熱蓋上一片芝士片
吐司用烤箱/多士爐/平底鍋烤脆
在一片吐司上撒上白砂糖,放上火腿片、芝士蔬菜蛋餅
另一片吐司擠上沙拉醬和番茄醬,蓋上去
用保鮮膜或者油紙包起來(也可以不包)
切開趁熱吃吧!
內陷超多超豐富