用囤貨做披薩，怎麼吃自己說的算

用料  

用囤貨做披薩，怎麼吃自己說的算的做法  

1. 
   ✅第一步是和麵啦，我的配比是140克麵粉，5克糖，5克鹽，3克酵母粉，揉啊揉，揉好麵糰加入8克黃油，繼續揉，然後放在盆裡蓋上蓋子發酵。
   這裡要注意一下，如果室內溫度不高，可以放入麵包機發酵檔，或者開啟電暖器電褥子，將麵糰發酵至大約2倍大即可。約1-2小時。
   ✅之後嘞，把麵糰拿出來，放點補面，擀出烤箱盤大小，用叉子扎洞洞洞。。。
   ✅然後放入烤箱，我的烤箱不顯示溫度，所以按照說明，是預熱10分鐘，再高溫10分鐘烤披薩餅。

2. 
   ✅在麵糰的發酵期間，我準備其他食材，喜歡什麼就可以準備什麼啦，或者有什麼囤貨就拿出來什麼！我這次準備的是火腿，牛肉卷（我提前用水煮熟，用辣醬，醬油和黑胡椒醃製了一下），西蘭花，當然馬蘇裡拉芝士是必不可少的，以及番茄醬。
   ✅將烤好的餅取出來，塗抹番茄醬
   ✅再先撒一層芝士，在放入菜和肉，再撒入芝士
   ✅之後就是繼續放烤箱烤了，我大概烤了15分鐘，然後就出爐啦！！
   🥰🥰🥰🥰好好享用吧