用料
| 王后T150 | 100克 |
| 黑全麥粉 | 50克 |
| 日清高筋粉 | 150克 |
| 熱水 | 200克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 鹽 | 3.5克 |
| 結晶果糖 | 14克 |
| 鮮酵母 | 9克 |
| 混合堅果+紅棗碎 | 若干 |
| 植物黃油 | 10克 |
自己用的做法
用熱水將王后粗粉浸勻，攪好放冰箱一天，我是早上做好，晚上用。
加入除果乾以外的其他，放麵包機選快速麵包程式。等攪拌結束放果乾，然後等著出爐就行了。
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自己用
食譜館
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