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懶人快手-健康低脂全麥香蕉麵包【好吃簡單,無需手揉】

食譜館 人氣:4.45K
懶人快手-健康低脂全麥香蕉麵包
「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖

身邊好朋友和我說希望能做個簡單易上手的麵包,我比較喜歡全麥口感,香蕉又是我的最愛水果之一,而且香蕉的甜味能夠很好的扮演糖的角色,呵護怕胖又愛吃的心🌝

用料  

全麥麵粉 100克
香蕉 90克
泡打粉 1.5克
低脂酸奶 65克
紅糖 7克
小蘇打 0.5克
乾果 適量克
橄欖油或玉米油 10克

懶人快手-健康低脂全麥香蕉麵包【好吃簡單,無需手揉】的做法  

  1. 香蕉90克+低脂酸奶65克打成奶昔

    懶人快手-健康低脂全麥香蕉麵包
「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第2張
  2. 這是打好的奶昔

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第3張
  3. 準備全麥麵粉100克

    懶人快手-健康低脂全麥香蕉麵包
「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第4張
  4. 100克全麥麵粉中加入紅糖7克,小蘇打0.5克,泡打粉1.5克稍加攪拌

    懶人快手-健康低脂全麥香蕉麵包
「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第5張
  5. 將打好的奶昔加入剛才混合的乾粉中

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第6張
  6. 攪拌至無干粉

    懶人快手-健康低脂全麥香蕉麵包
「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第7張
  7. 加入橄欖油10克(玉米油也可以)混合均勻

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第8張
  8. 根據個人喜好加入適量乾果

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第9張
  9. 混合均勻

    懶人快手-健康低脂全麥香蕉麵包
「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第10張
  10. 倒入模具中(模具你可以選擇抹油或是鋪上油紙都行)

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第11張
  11. 稍微整整形狀

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第12張
  12. 放入預熱好的烤箱中(預熱-180度5分鐘)

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第13張
  13. 烤箱中層上下火180度40分鐘

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第14張
  14. 就可以次啦🌝

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「好吃簡單,無需手揉」的做法步驟圖 第15張
  15. 全麥麥麩和堅果的豐富口感,香氣四溢,健康好次

小貼士

分量可以根據需要成倍增加,我很喜歡這款簡單好次的麵包,有興趣的小夥伴可以試試🥰🥰希望有幫助

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