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康佳麵包機作業

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康佳麵包機作業的做法步驟圖,怎麼做好吃

說明書丟了,一直在摸索怎樣麵包效果更好,看了很多方子總結自己的做一個記錄,和麵的時間不宜過長,並沒有像大家說的那樣一個小時左右可以出完美的手套膜,半小時和一個小時效果沒覺得有那麼明顯,於是還是30分鐘到頭。

用料  

高筋麵粉 410克
雞蛋 1個
23克
5克
黃油 30克
酵母 5克
奶粉 20克
牛奶 250ml

康佳麵包機作業的做法  

  1. 牛奶,雞蛋,糖,奶粉,麵粉,酵母放入麵包機中和麵系統15分鐘,儘可能的擴充套件

  2. 15分鐘後將黃油和鹽放入,繼續15分鐘,如果願意可以摔的幾下。

  3. 面整形想要烤的形狀

  4. 掰開樣子

    康佳麵包機作業的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  5. 這是麵包皮看出層了嗎

    康佳麵包機作業的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張