抹茶蜜豆軟歐包 松下麵包機版

懶人不想自己揉麵團，全靠麵包機。麵包機使用的是松下PM105，抹茶粉使用的是青嵐。烤出來的軟歐包最外層有點脆，裡面鬆軟。作為早餐太合適了。

用料  

抹茶蜜豆軟歐包 松下麵包機版的做法  

1. 除了酵母和蜜豆，所有材料放入麵包桶。

2. 麵包桶放入麵包機，倒入酵母。選擇“麵包麵糰”程式。

3. 靜置15-30分鐘後，戳一下面團，不塌陷不回縮。繼續使用“餃子皮”程式。

4. 麵糰取出，分成兩份，均擀成圓餅狀，捲入蜜豆。

5. 收口朝下靜置，繼續發酵至1.5-2倍大小。

6. 撒粉，用鋒利的小刀劃出刀口。

7. 200度上下火烤20分鐘後，出爐冷卻即可。