免揉空氣炸鍋麵包

這個是對我上一篇的證明！哈哈哈！開玩笑辣。主要還是自己記錄下🐒🐒

用料  

免揉空氣炸鍋麵包的做法  

1. 一切和前篇同，不過這次我在鍋裡放了點水，烤出來的麵包皮是脆的（下次不這麼做了，因為想吃軟的）。這次表面雖然刷了一點油，但估計因為放了水以及偷懶沒蓋錫紙，所以表皮脆，下次記得這兩點。還有溫度調低一點170左右，然後延長時間。最後，麵糰水量可能要稍微減一點（如果要做成漢堡小餐包那種），這次做起來還是偏向帕尼尼或者法式的趕腳。。。好了，反省完畢，下次記得。做完再來記錄，立志研究出適合自己炸鍋的一套最最最懶人的麵包recipe🐶

2. 看看這次的（做成三明治，咬了才記得要記錄）

3. 這次滴

4. 表皮是脆的

5. 底部

6. 表面非常脆

7. 放了模具裡樣子都好看了 哈哈哈

8. 這是脆皮帕尼尼🙊🙊，方便做三明治