麵包機版椰蓉麵包（廚房小白零失誤）

最開始的時候是姐姐家裡閒置了一個麵包機還有一些烘培材料，本著不能浪費的初衷被我拿來做實驗，結果一發不可收拾，周圍的朋友被我帶的全都買了麵包機，開始自己烤麵包，因為這個方子我反覆做了很多次，烤出的麵包鬆軟香甜，真的特別好吃，尤其是家裡有寶寶的，更要講究安全無新增，快來動手試一試吧，真的超級簡單哦！

用料  

麵包機版椰蓉麵包（廚房小白零失誤）的做法  

1. 準備好材料

2. 將麵包需要的材料除黃油外全部放入麵包桶，先放液體的再放固體的，糖和酵母要對角放

3. 選擇單獨的和麵程式，我用的美的的麵包機，麵包上10就是和麵，時間15分鐘，這個時間是可以自己調的

4. 和麵程式結束後將20克黃油切小塊撒到麵糰上

5. 啟動麵包程式就可以了，如果做原味的麵包到這步就結束了，等著程式結束就可以享用鬆軟香甜的麵包了

6. 現在開始做椰蓉陷，30克黃油軟化

7. 黃油軟化後將白糖和蛋液放入攪拌均勻後放入椰蓉，拌勻最後加入牛奶再攪拌均勻，椰蓉陷就做好了（剩餘的蛋液不要扔哦，後面還要給麵包刷蛋液）

8. 麵包程式一般是三遍和麵，在最後一遍和麵結束後將麵糰倒出，將麵糰擀成長方形（怕粘的話可以適當撒些乾麵包粉）

9. 把製作好的椰蓉陷平鋪到麵餅上後捲起來，接縫處稍微捏一下成長條，用刀把麵糰從中間切開（是豎著切哦），最上邊留一點別全切開了

10. 將切開的麵糰像擰麻花一樣互相纏繞

11. 把擰好的麵糰盤繞進麵包桶，稍微弄的平整一些就OK了

12. 還差20分鐘烘烤結束的時候，在麵包上刷上一層蛋液就坐等程式結束吧

13. 喜歡吃火大的😊

小貼士

選擇麵包程式的時候，功能鍵調成淺色和750克，最後刷蛋液不要刷的過多，適量就好