可可巧克力雪糕

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用料  

可可巧克力雪糕的做法  

1. 食材集合圖。

2. 淡奶油加入煉乳。

3. 再加入細砂糖，細砂糖分三次加入，邊加入邊打發淡奶油，低速打發，打發至淡奶油流動狀。

4. 往打發後的淡奶油中加入鮮牛奶。

5. 可可粉過篩加入步驟4

6. 翻拌均勻。

7. 加入奧利奧碎，翻拌均勻。

8. 加入巧克力豆。翻拌。

9. 倒入模具，冷凍4小時。

10. 吃了就知道有多好吃。