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香甜芝士南瓜布丁,饞哭隔壁家小孩!

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香甜芝士南瓜布丁,饞哭隔壁家小孩!的做法圖解 做法步驟

貝貝南瓜香甜粉糯,濃郁奶香,芝士布丁入口嫩滑無比,二者完美結合,令人回味。

用料  

主料
貝貝南瓜 1個
輔料
雞蛋 2個
牛奶 50g
白砂糖 15g
馬蘇裡拉芝士碎 10g
調味
妙多香甜沙拉 30g

香甜芝士南瓜布丁,饞哭隔壁家小孩!的做法  

  1. 先將貝貝南瓜熟,10分鐘左右即可,用尖刀把南瓜雕刻出蓋子,蓋子開啟後,用勺子挖乾淨南瓜瓤。

    香甜芝士南瓜布丁,饞哭隔壁家小孩!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 碗中倒入牛奶,打入兩個雞蛋,其中留一個蛋黃備用,加入白砂糖一起攪拌均勻備用。

    香甜芝士南瓜布丁,饞哭隔壁家小孩!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 把蛋黃和芝士碎加入妙多香甜沙拉醬調成芝士醬。

    香甜芝士南瓜布丁,饞哭隔壁家小孩!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 最後把攪拌好的布丁水過篩倒入南瓜裡,蒸15分鐘直至布丁凝固,接著把調好的芝士醬倒在表面,上下火200℃烤制5分鐘上色即可。

    香甜芝士南瓜布丁,饞哭隔壁家小孩!的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 美味開吃!

    香甜芝士南瓜布丁,饞哭隔壁家小孩!的做法圖解 做法步驟 第6張