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不加糖的南瓜巧克力軟心餅乾

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不加糖的南瓜巧克力軟心餅乾的做法步驟圖

用料  

南瓜泥 85g
麵粉 130g
泡打粉 baking powder 3/4 tsp
香草精 1/2 tsp
南瓜派香料 pumpkin pie spice 1-1.5 tsp
椰子油或者黃油 35g
奶或者杏仁奶/豆奶 35g
蘋果果泥 applesauce 80g
巧克力豆 30g
黑帶糖漿 Blackstrap molasses 1 tbsp

不加糖的南瓜巧克力軟心餅乾的做法  

  1. 乾性材料混一碗,溼性材料混一碗。乾溼混合,放冰箱裡冷藏 10 分鐘。

  2. 把麵糰一勺一勺盛到烤盤上(大概可以做 8-12 個餅乾),355F 或 190C 烤 8-10 分鐘,或者直到每個餅乾邊緣焦黃。然後拿出來放涼。

    不加糖的南瓜巧克力軟心餅乾的做法步驟圖 第2張
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