簡單好做的星巴克紅豆司康

用料  

簡單好做的星巴克紅豆司康的做法  

1. 準備各種材料，將麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、奶粉、小蘇打混合。

2. 黃油切成小丁，加入粉類中，揉均勻。（留一部分做奶酥：就是黃油與粉類的混合物，適量，）

3. 3.雞蛋打散（不用分離，使用蛋液），碗底留一點點最後刷面用，其他加入以上步驟混合物中，稍拌後加入牛奶到無干粉狀即可。

4. 將麵糰摺疊幾次後分成兩個麵糰，分別壓成自己想要的形狀。我是分兩個麵糰疊在一起。在一個麵餅上鋪上蜜紅豆，再把另一個麵餅蓋上，用手壓平.

5. 表面刷剛才剩餘的雞蛋液，鋪上蜜紅豆和奶酥粒。

6. 分成3份準備放入烤箱。烤箱預熱180度，烤約25分鐘到你喜歡的顏色即可。時間久了蜜豆會略硬，不過口感更棒。