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小美紫薯餡

食譜館 人氣:2.99W
小美紫薯餡的做法步驟圖,小美紫薯餡怎麼做好吃

特別好吃的紫薯餡推薦給大家,簡單又好吃😋

用料  

紫薯 500克
冰糖粉 30克
黃油 20克

小美紫薯餡的做法  


  1. 1. 熟:紫薯去皮、切薄片、入蒸鍋,
       主鍋加水過刀頭,20-30分/V/1速;
    2. 打泥:蒸熟的紫薯趁熱和糖粉、黃油一起入主
        鍋,30秒/6速 打成泥;用刮刀將紫薯從鍋壁上刮 下,再30秒/10速 打細膩;
    3.揉圓:放涼後戴手套揉成小團,待包包子用;

    小美紫薯餡的做法步驟圖,小美紫薯餡怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油亦可以用玉米油、色拉油…代替

    小美紫薯餡的做法步驟圖,小美紫薯餡怎麼做好吃 第3張
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