香蕉蛋糕（無油少糖）

用料  

香蕉蛋糕（無油少糖）的做法  

1. 把香蕉搗碎（有部分小塊沒關係）

2. 搗碎後的香蕉里加入蛋、糖、牛奶，攪拌均勻。

3. 篩入低筋麵粉和泡打粉，攪拌均勻。烤箱預熱180度。

4. 倒入包好錫紙的烤盤，震動幾下，無氣泡即可。表面可撒一些芝麻、堅果。放入預熱好的烤箱，中層，170度，35分鐘。

5. 成品，由於我的糖放的很少，不是很甜，所以表面撒了一點糖粉。

小貼士

1、想吃甜一點的可以多加糖。
2、需要熟透的香蕉。