超簡易香蕉蛋糕（低糖少油）

用料  

超簡易香蕉蛋糕（低糖少油）的做法  

1. 先將烤箱預熱180度，將香蕉碾成泥狀

2. 盆中打入雞蛋，加入糖拌勻後，再分別加入牛奶和油攪拌均勻。

3. 篩入低筋麵粉和泡打粉，用翻拌的方式拌勻。

4. 模具抹一層薄薄的油（或用烘焙紙），放入預熱好的烤箱烤40分鐘左右～

5. 出爐後記得在表層刷一層蜂蜜水哦～

小貼士

1. 香蕉一定要用熟透的香蕉，越熟越好，這樣做出來的香蕉蛋糕會很香哦～

2. 出爐的時候在蛋糕上刷一層蜂蜜水（蜂蜜：水-2:1），這樣蛋糕表皮就不會硬啦～而且顏色也會變得超級好看～