蔓越莓椰蓉蛋糕(好吃又簡單)

用料  

蔓越莓椰蓉蛋糕(好吃又簡單)的做法  

1. 把自發粉(或者普通麵粉+baking powder)，鹽，糖攪拌均勻。

2. 把蔓越莓和椰蓉加入粉中，攪拌均勻

3. 把雞蛋，牛奶，油，香草精，加入上面步驟的粉中，攪拌均勻

4. 烤箱預熱，fan-forced，170度，烤30分鐘，或直至牙籤穿透蛋糕不沾，即可。

5. 趁熱開動吧，吃不掉的，記得放冰箱，冷藏之後也一樣好吃哦，做早餐，下午茶，絕佳。也可以來點“罪惡”的奶油，讓減肥先放一邊啦。