六一兒童節給寶寶在家做的小零食健康衛生還好吃!重要的是顏值擔當🎀
用料
紫薯 紅薯 酸奶 藍莓 芒果 | 適量適量適量適量適量 |
水果雙慕斯的做法
準備所有食材 酸奶忘拍了
紅薯紫薯去皮上鍋蒸熟
分別壓成泥備用
碗中鋪上保鮮膜方便脫模,放一層紫薯泥壓平,然後再放入紅薯泥壓平
提起保鮮膜倒扣在盤中是不是超級簡單
澆上酸奶 我用的是安慕希酸奶,放上自己喜歡吃的水果~
咬一口酸酸甜甜的特別爽口
小貼士
營養
1.紅薯:紅薯的澱粉含量更高,並且維生素A和胡蘿蔔素的含量更高,纖維素含量和紫薯相差不多,只低0.1%。
2.紫薯:紫薯的微量元素硒、鋅、鉀、鐵的含量更高,還含有紅薯中不存在的花青素,澱粉較紅薯更低。