第一次給baby做muffin, 冒著她不吃的風險⋯ 因為她不太喜歡香蕉的味道 你們可能會問,為什麼不喜歡還放? hummm... 家裡沒有其它水果了⋯⋯ 😅 好啦好啦、正式教學開始咯!by the way, 這款大概是5-6個的量 因為是根據baby的飯量做的.
用料
香蕉 | 半根/大概在88克左右 (去皮 ) |
雞蛋🥚 | 一隻 大概在40克左右 |
燕麥片 | 40克-50克 |
Coconut milk 🥛 | 40-50克 我準備了90克 最後剩下一半兒 左右 |
檸檬🍋 | 半小隻 |
蔓越莓 | 幾顆 按照自己喜歡新增 |
椰奶香蕉蔓越莓幹燕麥muffin 「瑪芬」的做法
準備好所有材料,照片隨意拍了一下 你們將就看
這步沒拍照片 把雞蛋🥚打入準備好的燕麥片裡 我用的是生麥片。 你們也可以滴幾滴檸檬汁在打好的燕麥糊糊中 可以去雞蛋的腥味兒 分批加入coconut milk 看著感覺走 燕麥糊濃稠就可以了
在烤盤底部放入蔓越莓乾兒,把燕麥糊新增到烤盤中的同時 預熱烤箱 350華攝氏度 烤18分鐘即可 如果喜歡脆一點兒的口感,可以在關了烤箱後 隔5分鐘後再拿出即可 我這個也是底部有些脆 (因為在忙別的… 忘了…) 但是口感不錯。
成品,給baby切成小塊兒 可以當很好的手指食物。
小貼士
我下次再做的時候加如缺失圖片 🤩 謝謝