關閉→
當前位置:食譜館>烘焙食譜>蛋糕>新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法步驟圖

新晉網紅·火鍋底料蛋糕

食譜館 人氣:2.47W
新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法步驟圖

因為直播🔥起來的新晉網紅火鍋底料蛋糕,顏值高,創意超讚,自己摸索了奶油調色🎨,再加上後期p圖,以假亂真的效果,哇~歐~好適合冬天呀~

✅裡層用,戚風蛋糕,或,蛋糕卷配方都可以!

✅如果再加上慕斯餡,口感會更豐富!

❤️此方,適🈴️老手!


💁🏻‍♀️牛油色奶油製作‼大公開‼️️

用料  

奶油乳酪 50克
淡奶油 200克
細砂糖 20克
紅色色素 若干滴
黃色色素 若干滴

新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法  

  1. 製作一個巧克力🍫蛋糕卷卷~

    新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 將奶油乳酪軟化至一捏就軟軟的(隔水或微波爐30秒),加入砂糖和淡奶油,色素邊加邊打,⚠️1⃣️注意顏色,2⃣️別打發過頭!最後加一勺“奧利奧”的“奧”,攪拌均勻,奶油版“牛油”搞定!

    新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 這邊沒辦法提供具體裝盒子的照片了,實在沒手拍照!把蛋糕盒裡層抹一層奶油,放入蛋糕片夾心,再蓋上奶油,最後裝飾!

    新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 蛋糕盒是400ml的,馬爸爸家買的!

    新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 夾了巧克力慕斯,溫度高,有點化了!口味還是不錯滴!

    新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 拍照📷要好好拍,以假亂真的效果你也🉑️以哈哈~

    新晉網紅·火鍋底料蛋糕的做法步驟圖 第7張

小貼士

食用色素:紅+黃=橙!

比列全靠感覺!有問題可以留言,謝謝!

TAG標籤:#網紅 #蛋糕 #新晉 #底料 #火鍋 #