簡簡單單 培根香菇

非常簡單的一道快手飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜

用料  

簡簡單單 培根香菇的做法  

1. 培根切小段，焯一下水，鍋熱後直接把培根倒進去煸炒。

2. 蘑菇切片，倒入鍋中，加兩勺水，水不要多，炒到香菇變軟，試一下鹹淡，再決定放不放鹽。因為培根自帶鹽分。

3. 撒點蔥花，顏值高點，起鍋。

小貼士

1 培根焯水，個人習慣，醃製的食物，亞硝酸鹽多，所以我個人喜歡焯一下水，也因為不焯水會感覺比較鹹。
2不用額外加油炒，培根自身帶油，覺得比較幹就加兩勺水，香菇炒軟就可以了。