用料
五花肉 | 100克 |
大蒜 | 4個 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
娃娃菜 | 1顆 |
小米辣 | 2個 |
腐竹 | 4條 |
飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜腐竹五花肉燉娃娃菜的做法
1.腐竹提前泡軟
2.娃娃菜切三段,洗乾淨,裝盤
3.蒜蓉整個拍碎不用切碎,小米辣切丁裝盤,五花肉切片
4.調汁一勺耗油,一勺生抽,一勺鹽,一勺白糖,加入一碗水攪拌均勻
5..熱鍋倒油,八成熱加入蒜蓉小米辣,翻炒幾下加入五花肉翻炒至金黃加入娃娃菜,加入調好的汁翻炒,最後加入腐竹,加入沒過菜的水,文火燉五分鐘出鍋了,超級下單